學年-學期-開課序號
109-1-94365001
課程名稱
營養與健康
開課單位
醫技系
主負責教師
胡淑惠
課程別
一般課程(含市民學苑)
是否開課
總時數
28
限選人數
40
選課人數
0
開課起迄日期
1090721∼1091020
選課起迄日期
1090522∼1090703
備註
 
  • 課程進度
  • 課程大綱
  • 優惠種類
週次
上課日期-時間
上課進度
講授者
01
1090721 - 1900~2100
營養及健康飲食製備及討論
胡淑惠
02
1090728 - 1900~2100
代謝症候群的飲食保健及討論
胡淑惠
03
1090804 - 1900~2100
高血壓的飲食保健及討論
胡淑惠
04
1090811 - 1900~2100
高脂血症的飲食保健及討論
胡淑惠
05
1090818 - 1900~2100
糖尿病的飲食保健及討論
胡淑惠
06
1090825 - 1900~2100
腎臟及痛風疾病之飲食保健及討論
胡淑惠
07
1090901 - 1900~2100
癌症之營養治療及防癌飲食、討論
胡淑惠
08
1090908 - 1900~2100
腸胃道及肝膽疾病之飲食保健及討論
胡淑惠
09
1090915 - 1900~2100
減重飲食面面觀及討論
胡淑惠
10
1090922 - 1900~2100
長照的營養照護及討論
胡淑惠
11
1090929 - 1900~2100
失智症的營養照護及討論
胡淑惠
12
1091006 - 1900~2100
預防骨質疏鬆之飲食保健及討論
胡淑惠
13
1091013 - 1900~2100
保健食品如何應用
胡淑惠
14
1091020 - 1900~2100
有關營養與健康之個案、時事議題討論
胡淑惠
上課日期
1090721-1091020
報名表下載
課程大綱
介紹基本的營養原則及應用,均衡的營養為維持身體健康的基本,飲食不當會導致身體抵抗力減弱、免疫機能下降,從而容易罹患慢性疾病。
目的
希望藉由此課程(營養與健康)讓學員學習到正確的營養知識,並能應用在日常生活中,及如何選購健康的天然食材、應用正確的烹飪製備技巧並及早建立良好飲食習慣,以達促進健康及慢性疾病的預防
方法
上課中引導學員從營養的觀點及10大死亡原因的慢性疾病及有關長期照護之飲食製備,進行討論健康飲食製備及正確的營養知識,讓學員從營養的觀點來討論影響營養保健之相關議題以減低未來慢性疾病的產生。
教材
以PPT投影片來教學
課程要求
請準時上課簽到
計分方式
上課隨機提問互動
優惠種類
金額
備註
一般價格
3500
 
優惠價格[舊生及高醫教職員工生及校友]
3150
 
優惠價格[中山大學教職員工生及校友]
3150
請上傳證件(學生證或職員證或畢業證書)
早鳥優惠價
2800
請於109年06月21日前完成繳費
團報或一人同時報2班價格
2975
不適用網路報名繳費,請採現場或通訊報名